お客様のご要望に合せて無料で精米させていただきます。
間違いを防ぐためオーダーフォームのご要望欄に精米指定を必ずご記入下さい。
【白米・７分づき・５分づき・玄米のまま】
●上白米・それぞれの米に合せて、天候や季節の気温変化を
見ながら一番の美味しさを引き出す精米をします。
約１０％がヌカとなり目減りします。
●７分づき・約７％ヌカを削り取ります。白米と比べやや硬め
の食感、胚芽、食物繊維が残るため健康に良いです。
●５分づき・約５％ヌカを削り取ります。かなり黒めの仕上がりで
より多く胚芽、食物繊維が残ります。健康志向の方にお勧め。
●玄米のまま・玄米食、家庭精米
色彩選別機により９９％異物除去
玄米用色彩選別機の導入により
仕入段階の玄米に混入している不純物（石、モミ、変色米等）を
９９％程度まで取り除いております。
よりクォリティの高い玄米をお届けします。
※玄米からの100％の異物除去は非常に困難であり、
ごくわずかの残留はお許し願います。
●上白米・それぞれの米に合せて、天候や季節の気温変化を
見ながら一番の美味しさを引き出す精米をします。
約１０％がヌカとなり目減りします。
の食感、胚芽、食物繊維が残るため健康に良いです。
より多く胚芽、食物繊維が残ります。健康志向の方にお勧め。
色彩選別機により９９％異物除去
玄米用色彩選別機の導入により
よりクォリティの高い玄米をお届けします。
※玄米からの100％の異物除去は非常に困難であり、